东北菜氽白肉

最近忙得颠三倒四，一直也就米有空做好吃吃的，总算不忙了，来做几个小菜吃。

肉一定要是五花肉，不然做出来的味道不对

锅内放油八成热的时候，将肉放进锅里翻炒，一定要炒出油来，不然吃的时候会感觉肉发柴

很多油哦

加水及酸菜，先说明一点，酸菜是东北的那种酸菜，不是用包心菜腌制出来的
水一定要多一些

大火煮到水开，小火慢炖，加盐，味精，花椒，八角


一个小时以后加粉丝

粉丝熟，这个菜就可以出锅了

出锅喽，很香的说哦